详尽查抄商户进货检验、索证索票、环绕食物采购、储存、加工、消毒等环节环节，查抄取宣传同步推进，积极向群众普及夏日饮食平安常识，面向食物运营商户开展常态化普法宣传，严查无证运营、超范畴运营等违规行为。指导运营者安稳树立“食物平安第一义务人”认识。
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